奶类是一种营养素齐全、容易消化吸收的优质食品，是我们人体钙质和优质蛋白质的重要来源：每100ml牛奶含104mg的钙，3g或以上的蛋白质；含有多种人体必需的营养素，如：维生素A、维生素B2、维生素D、镁、钾、铁、锌、硒等。此外，奶类还含有多种活性...
合理膳食是免疫基石，各种新鲜蔬菜水果也能为我们的免疫力出一份力，原因之一是新鲜蔬菜水果富含的植物化学物，能抗癌、抗衰老，这些物质会使蔬果呈现五彩缤纷的颜色，所以各种颜色的蔬菜、水果要互相搭配食用，才能更多地摄入多种类的植物化学物，...
我们大豆家族很庞大，有黄皮肤的“黄豆”，有酷酷的“黑豆”，还有穿一身绿袍的“青豆”。我们擅长各种变身术，可以做成可口的豆浆、爽口的豆腐，你们吃的酱油也离不开我的功劳。总之，我已经成为你们生活中不可缺少的好伙伴。
疫情期，提倡减少外出，每次多买点菜没问题。但买太多了，蔬菜水果还得保证新鲜不是？购买肉类，还得看您家冰箱的容量大小!食材放置太久容易滋生一些细菌，对身体也是不好的呢。其实，从买菜到最后吃进嘴里，还有不少我们需要注意的地方呢。买菜风...
面对新型冠状病毒感染肺炎，由于目前还没有很好的治疗药物和疫苗。提高自身免疫力对抗此次传染性疾病尤为关键。因此，对于肿瘤患者更应该做好防护，首先要尽量远离医院、公共场所等人群聚集的地方，少出门，勤洗手、做好家庭卫生，还应该特别注意加...
近日，成都市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部发布通告，称全市城镇居住小区（院落）、农民集中居住区等实行封闭式管理，超市、农贸市场等合理安排营业时间，甚至有小区限制人员出入次数，每天每户只能有一人出入买菜，还要有通行证……所以，...
新型冠状病毒感染的肺炎疫情每天都牵动着你我的心，更让人特别心疼的是，儿童也被确定为易感人群。小朋友是全家的重点保护对象，那么在这样一个特殊时期，小朋友到底该怎么吃才能维护良好的免疫力呢？食物要多样，搭配要均衡只有做到食物多样、均衡...
2020开年之初,一场新型冠状病毒引发的肺炎疫情，迅速席卷全国，一时间“封城、医务人员被感染、取消各类聚集性活动”充斥着全国人民的大脑，口罩、酒精等商品的脱销、至少居家14天的隔离等一系列信息加重了原本恐慌的情绪。加之一串串居高不下的数...
日前《庆余年》红遍大江南北，里面提到了女主角林婉儿身患“肺痨”。肺结核，也就是古代俗称的“肺痨”，是一种较常见的疾病，主要症状表现为午后低热、乏力、食欲减退、消瘦、盗汗等。在古代，对于这种患者，大夫们都会叮嘱要清淡饮食，像我们可怜...
蔬菜水果以其富含维生素、矿物质，膳食纤维和低脂等特点成为人们日常膳食必不可少的部分。尤其到了炎炎夏季，五颜六色的果蔬，更是受到大家的喜爱。蔬菜水果如摄入不当，极易引起呕吐、腹泻等胃肠道疾病。食用夏季果蔬，规避危害有妙招：第一招，彻...
一直以来，肥胖的问题一直困扰着大家，特别是一些爱美的年轻女性。为了瘦身，疯狂节食，不吃主食，甚至以多吃水果来代替日常膳食，这样的做法究竟是否靠谱了？中国居民膳食指南开篇就强调：食物多样、谷类为主、粗细搭配。就是告诉大家，我们人...
说起香肠腊肉，属年前的最有味儿。没错，就是这段时间，要是中午哪个同事便当里有香肠腊肉，总是厚着脸皮也要瓜分两片，真正过年的时候反而不那么稀罕了。咳咳~~那个谁，别只顾着流口水了，今天我们来听听营养专家说香肠腊肉要怎么吃才好。
